鳳翔六營泥塑村·集體照
7月12日
本次考察的終點站是寶雞市鳳翔六營村，一個以泥塑等手工藝聞名的民俗文化村。與上期木版年畫同為國家級非物質文化遺產的鳳翔泥塑，又會演繹怎樣的民間故事呢？
Day5
鳳翔六營泥塑村
2021年7月12日
圖1-2 六營村村口牌坊及主街道
六百多年前，明太祖朱元璋派大將李文忠在雍水河畔屯兵，其第六營駐扎村中，六營村因此而得名。營中有江西士兵會做陶瓷品，利用本地粘性很強的“板板土”兌水和泥，制模捏出泥人,泥動物,泥器具。幾百年來，經過無數能工巧匠之手的塑造，逐漸形成了以彩繪泥塑享有盛名的六營村，這便是六營泥塑村由來的歷史傳說。「*來源1」
圖3 路邊的土地堂
六營村的民俗氛圍隨處可見，各家門口供奉著土地神，戶門上張貼著門神。一條筆直的大道貫穿整個村落，門戶對開，從家里能望到整個街道的喜怒哀樂。前門是商鋪，后門則盡享田野風光，樹木農田果樹又加強了淳樸鄉土的氣息。就是這樣一個居住人口兩千多人的村莊，產出的泥塑等手工藝品作為禮品，曾贈給美國總統克林頓及比利時首相等世界文化名人，并遠銷到美國、日本、法國等三十多個國家和地區。「*來源2」
胡深泥塑世家
鳳翔彩繪泥塑，當地人稱之為“泥貨”， 是發源于陜西寶雞鳳翔的一種傳統民間藝術，是國家級非物質文化遺產之一。至今，當地的胡氏、韓氏和杜氏等家族還傳承著這項古老的技藝。 鳳翔泥塑國家級代表性傳承人胡深先生（1931-2019）曾評價泥塑作為民間藝術應該保留些“土味”，而胡深世家的這種“土味”來自傳承已久的技藝和持之以恒的熱愛。當我們看到這些充滿“土味”的泥塑時，眼前便浮現出這樣的畫面：背朝著莊稼堆，坐在小院里，手持毛筆勾勒著千般姿態的民間藝人們，他們都是名副其實的鄉土藝術家。
圖4-5 胡深世家在六營村的店鋪和小院
胡氏泥塑的傳承從未間斷，手藝在一代代胡姓傳人們手中傳習、傳承著，其中胡深和胡新明作為鳳翔泥塑的國家級代表性傳承人成果突出。胡小紅老師是胡氏泥塑的第五代傳承人，也是鳳翔泥塑的縣級代表性傳承人，陜西省工藝美術大師，中級工藝美術師。她師從其父胡深，胡深則師從其父胡克勤，手藝在家族中代代相傳。「*來源3」
圖6 胡小紅講述父親胡深和鳳翔泥塑的故事
胡小紅老師就是在這樣充滿濃厚民藝氛圍的家庭里成長，完好地傳承了這項技藝，如今已經在泥塑領域里小有成就的她，還承擔了多所藝術院校的實踐教學任務，她的小院還被授予鳳翔泥塑教學基地的稱號，為廣泛傳播鳳翔泥塑的文化和技藝奠定了基礎。
圖7 胡小紅老師在為大家介紹泥塑作品
與多數村民一樣，胡小紅老師也在自家臨街的小屋里經營著鳳翔泥彩塑產品，墻面上、柜子里、臺面上擺滿了各式各樣的鳳翔泥塑，一個個色彩濃郁，造型憨萌，令我們目不暇接。大家圍在胡小紅老師的身邊，聽她用鳳翔普通話將泥塑的故事娓娓道來。
圖8 墻面上、柜子里、臺面上
擺滿了各式各樣的鳳翔泥塑
圖9 胡小紅老師將泥塑的故事娓娓道來
鳳翔泥塑經典作品
胡小紅老師向大家介紹道，鳳翔泥塑具有“三分塑，七分彩”的特點，泥塑呈現大致形態，而造型的立體感主要靠線條勾勒，色彩裝飾，畫法“隨機應變、隨方就圓”，靈活而無止境。欣賞著面前的泥塑，生動的造型，別具一格的色彩，師生們都愛不釋手。 鳳翔泥塑共有三大類型——立體造型、掛件與人物。立體類以動物造型為主，多塑十二生肖的形象，掛件有動物臉譜、人物故事等，人物主要為民間傳說及歷史故事中的人物造像，如包公、八仙等，大多較為精巧。
圖10 鳳翔泥塑的立體造型擺件
圖11 鳳翔泥塑掛虎、動物臉譜
圖12 鳳翔泥塑人物故事掛件
圖13 泥塑關公掛件
鳳翔泥塑的經典作品主要有坐虎和掛虎，2002年郵票“生肖馬”、2003年郵票“生肖羊”以及2017年春晚吉祥物“鳳尾雞”都選用了鳳翔泥塑的形象。其中，生肖馬是1984年胡深先生于中央美術學院現場創作的圖案，而生肖羊是胡深老師與胡新民老師共同創作的，其形象融合了傳統與現代審美。他們每年都會根據生肖特點與鳳翔泥塑特色創作新的作品。
圖14-17 鳳翔泥塑經典作品——坐虎
圖18 掛虎
圖19 （從左至右）2002年郵票“生肖馬” 2003年郵票“生肖羊” 2017年春晚吉祥物“鳳尾雞”「*來源4」
圖20 胡深世家創作的系列生肖泥塑
圖21-24 生肖泥塑——龍、猴、雞、狗
圖25-28 生肖泥塑——對雞、對猴、對牛、對鼠
鳳翔泥塑有著吉祥的寓意，被人們作為紅白喜事和小孩滿月時的贈禮。有的虎嘴外連著辣椒一樣的裝飾，寓意紅紅火火。有的虎頭虎身用彈簧連接四季花朵、十二生肖等小型泥塑裝飾件，寓意花開富貴，四季平安。虎身上大多繪有花鳥蟲魚等吉祥圖案。這些裝飾在為作品增加靈動趣味的同時，也傳達著民間藝人的美好祝愿。
圖29 泥塑上有彈簧連接的小裝飾
鳳翔泥塑樣式繁多，除了傳統彩繪鳳翔泥塑外，還有一些以白的、金色或紅色為底，黑線勾勒的樣式，更彰顯獨特個性和新年喜慶的氛圍。還有的結合鳳翔馬勺形制，采用丙烯顏料繪制的新式泥塑。在注重傳承與創新并舉的時代，胡小紅老師與兒子韓建斌也在不斷嘗試將傳統泥塑與現代審美相結合的作品，在造型與畫法上不斷變化出新。
圖30 紅底新年生肖牛
圖30金底生肖羊——“三羊開泰”
圖31 胡小紅老師的兒子韓建斌創作的新式泥塑
鳳翔泥塑也有多種尺寸，大到2~3米的巨型泥塑，小到6公分的小動物、小立人，大件的作品精致而富有震撼力，小件的更加生動可愛而具有靈活的繪畫感，無論哪一款都帶給人們豐富的視覺體驗。
圖32 院落中的坐虎
圖33 胡小紅老師向師生展示泥塑小鼠
圖34 泥塑小鼠
圖35 我們圍坐在胡老師家的客廳中
聽她介紹胡深世家的泥塑作品
鳳翔泥塑制作工藝
炎熱的午后，胡老師在小院里支起了涼棚為我們乘涼，伴隨著陣陣蟬鳴與清脆的鳥叫聲，我們在臨時搭起的小桌前，聽胡老師介紹鳳翔泥塑的制作工藝。
圖36 涼棚下的小院
鳳翔泥塑的制作工序繁多，擇其主要環節如下表：
取泥—和泥—搟泥餅—出模—晾曬—上白粉—線描—隨線—上色—上清漆
取泥
制作鳳翔泥塑的主要原料是泥土，當地選用來自東側八百米外萬泉溝的 “板板土”，據說地下兩米深的土質最佳，表面光潔、油性大，摻水拌和后較柔軟，易于捏制且不易干裂。過去的人們甚至將其作為止腹瀉、治暈車的“妙藥”。
和泥
將土晾干、搗碎成粉末，再加入適量的水與棉花，使泥漿和棉花均勻地融為一體后，放置一到兩夜備用。
圖37 路邊正在搗制的泥土
搟泥餅
將和好的泥搟成餅狀，做成厚約1.5厘米比模子略大的一片備用。
入模
制作泥塑的模子是由泥塑造型翻制而成的陰模，泥餅搟成后，即可將泥餅對準模子，鋪上去。然后，將泥片均勻地按壓，使其與模具貼合，并去除掉模子輪廓以外多余的泥。
出模
泥餅入模大約半小時后，即可出模，需小心地將泥片從模具中取出。
圖38 正在晾曬的泥掛虎
（拍攝于胡滿科家）
晾曬
將取出的泥塑置于空地上晾曬，直至干透。
圖39 正在制作的泥胚
上白粉
為使泥塑彩繪色彩鮮艷，彩繪前，要在表面上涂一層白粉。用當地產的一種白色泥粉加入少量骨膠熬制成均勻的白泥漿，用勺子淋到泥片上三四次后，陰干。
圖40 客廳內上好白的坐虎泥塑
觀摩胡老師為泥塑坐虎勾線，真是件愜意的事。繪制的全程僅用一只毛筆進行勾勒，任由主線、繞線、隨線、虛線等線條，在立體的造型上游走，多年練就的嫻熟技藝和豐富的經驗，使這一根普普通通的筆在她的手中如有神力一般，粗細曲直，描紋皴染，隨心所欲，如絲般順滑。
圖41 胡老師在為大家演示泥塑的勾線工藝
除了毛筆，胡老師也用剪掉一截的舊筆來刻畫肌理，還利用棉簽來畫圓點并為老虎“開眼”。精湛的技藝讓我們贊嘆不已！
圖42 胡老師在為坐虎“開眼”
圖43 勾好線的坐虎與坐虎的成品
上色
大紅、品綠、玫瑰紅和品黃是鳳翔泥塑常用的色彩。大紅是主色，熱烈又喜慶。品綠，與大紅互為補色，相互幫襯。玫瑰紅作為大紅的輔助色，加強熱烈氣氛，又使色彩多了層次。品黃，作為輔助色，可以增加畫面的亮度。 胡老師現場為我們展示了熬色與上色的工序。她拿出了一套 “秘制工具”—— 點亮的燈泡來加熱，熬制顏料。用燈泡來加熱，自有其奧妙，一為使其受熱均勻，二為便于控制加熱時間。顏料粉中加入了水和骨膠熬制，熔化越完全則顏色越深越鮮艷。為了使畫上去的色彩呈現更鮮亮的色澤，有時需要反復幾次上色。
圖44 正在熔化的顏料
圖45-46胡小紅在為師生演示泥塑上色工序
上清漆
待彩繪顏色完全干透，在彩繪表層薄薄地涂上一至二層透明清漆，起到保護色彩、防水和防塵的作用。
泥塑繪制體驗
終于到了我們期待已久的體驗環節，我們每人拿到了一個上好白漿的掛虎，挑好了自己的“神筆”，信心十足地開始勾畫。然而手中的筆與顫抖的手卻無法“和平相處”，勾出的線條更是無法與胡老師的相比，不禁感嘆道：沒有神筆，只有神人！自然對泥塑手藝人更加敬佩起來！
圖47-50 師生們在繪制掛虎作品
我們花了好些時間，才逐漸適應了毛筆的繪制方法，最后大家都完成了自己獨一無二、來之不易的掛虎作品！
圖51-52 同學們完成掛虎的繪制并歡樂合影
隱藏彩蛋
胡小紅老師摘了自家后院種的李子給我們吃，別看它青澀的外表，內里可是酸甜可口，果汁充足，是夏日水果的不二之選。同學們在這次西行中第一次來到鄉村，面對開闊的田野和茂密的果樹，我們打核桃，扎草人，投入地體會了一把輕松愜意的生活。
圖55 胡小紅老師自家后院種的李子
圖56 同行的王博言同學用狗尾巴草扎的兔子
非遺傳承，任重道遠
在我們提出想看看胡小紅老師保存的泥塑作品時，胡老師翻著手機上的圖片給我們看，這些圖片拍的很隨意，質量并不好。還有很多作品是隨著畫就隨著賣掉了，一些經典的作品如果沒有妥善保存好原件，又沒有做好拍照記錄，后續想要還原復刻便成了難事。胡小紅老師提到她想將父親胡深的百余件泥塑作品都復制出來，但是現存的實物并不多，其余的都只能憑著她的記憶去復原了。
圖57 胡老師用手機翻閱圖片向我們展示作品
我們不禁感慨著，思量著，有多少文化遺產正在我們的身邊悄然的消逝著，如果沒有文獻記錄，那么歷史的記憶是不是就中斷了。原老師當下便決定，為今天我們能看到的作品實物做拍照記錄。正午的太陽熱辣辣地照著，她讓我們去附近的餐館午餐，自己卻留下來指導米靜學姐拍照，何子蕓和馬麗學姐在屋里和院子間穿梭，搬運和更換著泥塑，整整忙了一個中午。
圖58 學姐為作品拍照
六營村的泥塑生產和傳承在過去有著家庭作坊式的特點，而今隨著市場需求的增加以及文化傳承觀念的改變，泥塑手藝的傳承也不再局限在家庭內部的小范圍，村落里的家家戶戶都參與其中。從文化傳承的角度來看，這是十足的好事，讓本來可能中斷的手藝發展出更豐富的個人演繹。
圖59 胡滿科的泥塑作品《挖人參》
六營泥塑村的農民們除了農田勞作外，有人專門生產白模，有人專事彩繪，也有的還經營著各類手工藝品商店，泥塑生產已經具備了一定的產業規模和效率，來滿足大額的訂單。商業化為村落帶來致富的機遇，也擴大了鳳翔泥塑在全國的影響力。
然而，一只泥塑羊的爆款誕生后，千只萬只都聞風而來，只當是一門生意。民間藝術生生不息的創造力和想象力是其不可或缺的靈魂，作為獨具鄉土風格的泥塑作品在大量的生產和復制中，雖創造了商業效益，但是否也犧牲了些許民間藝術的靈魂呢？
本次西行之旅到此就結束了，但是文化傳承的故事卻沒有落幕，我們衷心的希望它永不完結，生生不息，薪火相傳。考察小分隊的同學們與原博老師一同創作了“泥塑全家福”的作品為此行留念，表達了對胡小紅老師的感謝之情，也為鳳翔泥塑的傳承與發揚送上了由衷的祝愿！
圖60 同學們逐一繪制泥塑圖像
共同創作“泥塑全家福”
圖61 同學們畫+原老師題字的泥塑頭像
全家福送上美好祝愿
END
本次西行之旅到此就結束了，但是文化傳承的故事卻沒落幕，我們衷心的希望它永不完結，生生不息，薪火相傳。
*本文部分圖片和文字來源于
「來源1」 https://www.sohu.com/a/253422113_100133731
「來源2」 六營民俗村-寶雞市鳳翔六營民俗村旅游指南
「來源3」 中國文化報-守住“土味”的老藝人:記鳳翔泥塑傳承人胡深
「來源4」 昊藏天下、京東博雅軒郵幣專營店、Arting365
（圖、文：視覺傳達設計系副教授 原博）
